Vai uma saladinha aí?

Essa tinha alface crespa rasgada, cenoura, cebola roxa picada beemm fininha, maçã em cubos, passas, croutons e peito de frango desfiado. Para o molho, bati com um mixer de mão: cottage, iogurte natural light, um pingo de azeite, outro de mostarda dijon e mais um de molho inglês. Acrescentei um nadinha de sal e voilà! Ficou uma delícia e não pesou nadinha na consciência. Melhor impossível, não?

Novos Tempos

Há algum tempo tenho vivido alguns problemas de saúde em decorrência, a meu ver, principalmente da má alimentação que, por sua vez, influencia o estilo de vida. E também, devido a esses problemas, surgiu em mim uma enorme necessidade de mudar. Claro que é uma mudança que veio sendo despertada gradualmente e, por ser bastante radical em sua base, encontra não só resistência mas inúmeros obstáculos. Aos poucos vou superando cada um deles, pedindo a Deus disciplina e perseverança, pois, sem elas, nada é possível.

Talvez, por conta dessas coisas o Brigadeiro ande em marcha lentíssima. Ainda assim, sei que não é hora de desistir dele e acredito que como toda mudança essa também trará coisas boas.

Então é isso: vida nova para o Brigadeiro de Colher.